excodex

Бібліотека газів і розчинників

2,3-Pentanedione

2,3-Pentandion · アセチルプロピオニル · 2,3-pentanodion · Acetilpropionil · 2,3-Pentandion

Структурна формула: 2,3-Pentanedione
CAS600-14-6
EC209-984-8
ФормулаC5H8O2
Молярна маса100,12 g/mol
Температура спалаху19 °C
Відносна густина газу або пари (повітря = 1)3,46
GHSНебезпечно · H225, H317, H318, H373

Пентан-2,3-діон — це α-дикетон, у якому пентан заміщено в положеннях 2 і 3 групами оксо. Він відіграє роль агента для надання смаку.

Мова

Вхід

Ще не учасник? Приєднатися безкоштовно

Покращити переклад