استیک اسید
Acetic acid · Ácido acético · Essigsäure · Acide acétique · Ecetsav · Сирћетна киселина · حمض الخليك · Sirkə turşusu · Оцетна киселина · Αιθανικό οξύ · חומצה אצטית · एसिटिक अम्ल
| CAS | 64-19-7 |
|---|---|
| EC | 200-580-7 |
| UN | 2789 |
| فرمول | C2H4O2 |
| جرم مولی | ۶۰٫۰۵ g/mol |
| حد پایین انفجار (LEL) | ۴٫۰ % vol |
| حد بالای انفجار (UEL) | ۱۹٫۹ % vol |
| نقطه اشتعال | ۳۹ °C |
| دمای خوداشتعالی | ۵۱۰ °C |
| کلاس دمایی | T1 |
| گروه گاز | IIA |
| چگالی نسبی گاز یا بخار (هوا = 1) | ۲٫۰۷ |
| GHS | خطر · H226, H314 |
Acetic acid is a simple monocarboxylic acid containing two carbons. It has a role as a protic solvent, a food acidity regulator, an antimicrobial food preservative and a Daphnia magna metabolite. Acetic acid, glacial appears as a clear colorless liquid with a strong odor of vinegar. Flash point 104 °F. Density 8.8 lb / gal.