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Allyl isothiocyanate
إيزوثيوسيانات الأليل · Allylisothiocyanat · آلیل ایزوتیوسیانات · Isothiocyanate d'allyle · אליל איזותיוציאנט · Allil-izotiocianát · Isotiocianato di allile · アリルイソチオシアネート · Allylisothiocyanaat · Izotiocyjanian allilu · Isotiocianato de alila · Izotiocianat de alil
| CAS | 57-06-7 |
|---|---|
| EC | 200-309-2 |
| UN | 1545 |
| Fórmula | C4H5NS |
| Masa molar | 99,154 g/mol |
| Punto de inflamación | 46 °C |
| Densidad relativa del gas o vapor (aire = 1) | 3,42 |
| GHS | Peligro · H226, H301, H310, H315, H319, H330, H400, H410 |
El isocianato de alilo es un isocianato con la fórmula CH2=CHCH2N=C=S. Es un aceite incoloro con punto de ebullición de 152 °C, es responsable del sabor picante de la mostaza, la rábano picante y el wasabi. El isocianato de alilo, estabilizado, aparece como un líquido aceitoso incoloro a amarillo pálido con un olor irritante. Punto de inflamación 135 °F. Punto de ebullición 300 °F.