آلیل ایزوتیوسیانات
Allyl isothiocyanate · إيزوثيوسيانات الأليل · Allylisothiocyanat · Isothiocyanate d'allyle · אליל איזותיוציאנט · Allil-izotiocianát · Isotiocianato di allile · アリルイソチオシアネート · Allylisothiocyanaat · Izotiocyjanian allilu · Isotiocianato de alila · Izotiocianat de alil
| CAS | 57-06-7 |
|---|---|
| EC | 200-309-2 |
| UN | 1545 |
| فرمول | C4H5NS |
| جرم مولی | ۹۹٫۱۵۴ g/mol |
| نقطه اشتعال | ۴۶ °C |
| چگالی نسبی گاز یا بخار (هوا = 1) | ۳٫۴۲ |
| GHS | خطر · H226, H301, H310, H315, H319, H330, H400, H410 |
آلیل ایزوتایوسیانات یک ایزوتایوسیانات با فرمول CH2=CHCH2N=C=S است. یک روغن بی‌رنگ با نقطه جوش 152 درجه سانتی‌گراد، مسئول طعم تند کچالو، ریشه کرفس و واشابی است. آلیل ایزوتایوسیانات، پایدار به صورت مایع روغنی بی‌رنگ تا زرد کمرنگ با بویی تحریک‌کننده ظاهر می‌شود. نقطه اشتعال 135 درجه فارنهایت. نقطه جوش 300 درجه فارنهایت.