حمض الأوكتانويك
Caprylic acid · Kapril turşusu · Caprylsäure · Ácido caprílico · کاپریلیک اسید · Acide octanoïque · ऑक्टेनोइक अम्ल · Kaprilsav · Asam kaprilat · Acido caprilico · カプリル酸 · 카프릴산
| CAS | 124-07-2 |
|---|---|
| EC | 204-677-5 |
| UN | 3265 |
| الصيغة | C8H16O2 |
| الكتلة المولية | 144.21 g/mol |
| نقطة الوميض | 116 °C |
| الكثافة النسبية للغاز أو البخار (الهواء = 1) | 4.98 |
| GHS | خطر · H314, H412 |
حمض الأوكتانيك هو حمض دهني مشبع متسلسل الخط، وهو الهيبتان الذي تم استبدال أحد هيدروجينات مجموعة الميثيل الطرفية بمجموعة الكربوكسيل. يُعرف حمض الأوكتانيك أيضًا باسم حمض الكابريليك. يظهر حمض الأوكتانيك على شكل سائل عديم اللون إلى أصفر فاتح برائحة خفيفة. يحترق، لكن قد يكون من الصعب إشعاله. سام للمعادن والأنسجة.