Laktik asit
DL-lactic acid · Ácido láctico · 乳酸 · Milchsäure · حمض اللبنيك · Млечна киселина · 2-υδροξυπροπανικό οξύ · اسید لاکتیک · Acide lactique · חומצה לקטית · लैक्टिक अम्ल · Tejsav
| CAS | 50-21-5 |
|---|---|
| EC | 200-018-0 |
| UN | 3265 |
| Formül | C3H6O3 |
| Mol kütlesi | 90,078 g/mol |
| Parlama noktası | 110 °C |
| Gazın veya buharın bağıl yoğunluğu (hava = 1) | 3,11 |
| GHS | Tehlike · H314, H315, H318 |
Laktik asit renksizdan sarıya doğru kokusuz, şuruplu bir sıvı olarak görünür. Metallere ve dokuya koroziftir. Kültür süt ürünleri yapmak, gıda koruyucusu olarak kullanmak ve kimyasallar yapmak için kullanılır.