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Benzoato de etila

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Estrutura de Benzoato de etila
CAS93-89-0
EC202-284-3
FórmulaC9H10O2
Massa molar150,17 g/mol
Ponto de fulgor86,6 °C
Densidade relativa do gás ou vapor (ar = 1)5,18

Ethyl benzoate is a benzoate ester obtained by condensation of benzoic acid and ethanol. It is a volatile oil component found in ripe kiwifruit, cranberry juice, and palm kernel oil.

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