Библиотека газов и растворителей
Эвгенол
Eugenol · أوجينول · Eugenol · Eugenol · اوژنول · Eugénol · यूजेनॉल · Eugenol · Eugenol · Eugenolo · オイゲノール · 유제놀
| CAS | 97-53-0 |
|---|---|
| EC | 202-589-1 |
| Формула | C10H12O2 |
| Молярная масса | 164,2 g/mol |
| Относительная плотность газа или пара (воздух = 1) | 5,67 |
| GHS | Осторожно · H302, H315, H317, H319 |
Эвгенол — это фенолпроизводное, формально полученное из гваякола с алильной цепью, замещенной в пара-положении относительно гидроксильной группы. Это основной компонент гвоздичного эфирного масла, обладает антибактериальными, анальгезирующими и антиоксидантными свойствами. Эвгенол представляет собой прозрачную бесцветную жидкость бледно-желтого или янтарного цвета. Запах гвоздики. Острый пряный вкус. (NTP, 1992)