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Alcool furfurilico

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Struttura di Alcool furfurilico
CAS98-00-0
EC202-626-1
UN2874
FormulaC5H6O2
Massa molare98,1 g/mol
LIE (LEL)1,8 % vol
LSE (UEL)16,3 % vol
Punto di infiammabilità61 °C
Temperatura di autoaccensione370 °C
Classe di temperaturaT2
Gruppo di gasIIB
Densità relativa del gas o del vapore (aria = 1)3,39
GHSPericolo · H302, H312, H319, H331, H335, H351, H373

Furfuryl alcohol is a furan bearing a hydroxymethyl substituent at the 2-position. It has a role as a Maillard reaction product. Furfuryl alcohol appears as a clear colorless liquid. Flash point 167 °F. Boiling point 171 °F.

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