Safrole
Сафрол · سفرول · Сафрол · Safrol · Safrol · سافرول · से्फ्रोल · Szafrol · Safrolo · サフロール · Safrol · Safrol
| CAS | 94-59-7 |
|---|---|
| EC | 202-345-4 |
| UN | 3082 |
| Rumus | C10H10O2 |
| Massa molar | 162,19 g/mol |
| Titik nyala | 100 °C |
| Densitas relatif gas atau uap (udara = 1) | 5,6 |
| GHS | Bahaya · H302, H341, H350 |
Safrole adalah anggota kelas benzodioxol yang merupakan 1,3-benzodioxole yang digantikan oleh grup allyl pada posisi 5. Ditemukan dalam beberapa tanaman, termasuk lada hitam, kayu manis dan pala, dan terdapat dalam beberapa minyak esensial, terutama minyak dari sassafras. Safrole muncul sebagai cairan jernih berwarna putih atau sedikit kuning dengan bau sassafras. Lebih padat daripada air (densitas 1,09 g / cm3) dan tidak larut dalam air. Oleh karena itu tenggelam dalam air.