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Undecanal

ウンデカナール · Undekanal · 十一醛 · Ундеканаль · Undekanal

Struttura di Undecanal
CAS112-44-7
EC203-972-6
FormulaC11H22O
Massa molare170,29 g/mol
Punto di infiammabilità96 °C
Densità relativa del gas o del vapore (aria = 1)5,88
GHSAttenzione · H315, H412

Undecanal is a saturated fatty aldehyde formally arising from reduction of the carboxylic acid group of undecanoic acid. It is a component of essential oils from citrus plants like Citrus reticulata.

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